Filete de Atún

2 Presentaciones:
– Nacional: 1 Libra
– Importado: 1 Libra

Cantidad: 1 paquete con 1 a 3 filetes

El filete de atún es un corte magro, firme y de color rojo intenso. Es uno de los pescados más versátiles y valorados en la cocina moderna, ideal tanto para preparaciones crudas como sushi o tartar, como para un sellado rápido que conserva su jugosidad. Su sabor intenso y textura carnosa lo hacen comparable a la carne roja, pero con todos los beneficios del mar.